Não sou grande apreciador de bebidas alcoólicas, mas um bom vinho no momento exacto, com a companhia adequada e uma boa conversa já é outra história.
O néctar dos deuses foi um legado que nos foi deixado pelos nossos antepassados, e assim sendo, há que preservar e desfrutar das maravilhas que a vida nos oferece.
Não sendo um expert no assunto, deixo-vos uma lista dos melhores vinhos portugueses, baseado na informação que retive em dois workshops sobre vinhos que frequentei.
Posto isto, irei enuncia-los por categorias, ou seja, tintos, brancos, rosés, e verdes.
Tintos:
-Lavradores de Feitoria, Meruge, Douro 2008
-Herdade do Mouchão, Mouchão, Alentejo 2006
-Herdade da Malhadinha Nova, Marias da Malhadinha, Alentejo 2007
-Quinta da Falorca, Lagar Reserva, Dão 2004
-Quinta do Infantado, Reserva, Douro 2008
-Quinta do Poeira, Poeira, Douro 2008
-Solar dos Lobos, Grande Escolha, Alentejo 2008
Verdes:
-Quinta da Palmirinha (Vinhão)
-Adega de Monção (Loureiro)
-Quinta de Soalheiro (Alvarinho)
-Vales de Ambrães (Avesso)
Brancos:
-Muralhas de Monção (Alvarinho)
-Roquevale Branco
-Verdelho 2011 – Herdade do Esporão
- Terra D’Alter Verdelho
- Três Bagos Sauvignon Blanc
Rosés:
- Domingos Soares Franco Moscatel Roxo Rosé
-Quinta da Falorca Touriga Nacional Dão Rosé
-Quinta do Carqueijal Rosé Douro
- Quinta da Malhadinha Nova Rosé de Peceguina Regional Alentejano
Como Barão, detentor de um bigode bastante exigente, são estas as minhas sugestões para grandes momentos de prazer. Cada um deles foi feito para ser ingerido nos momentos certos da tua vida.
Seja responsável, com o Barão, beba com moderação. Ou acabarás um dia a desfrutar dos vinhos de pacote do pingo doce...
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